毎年パリではチョコレートの展示会「サロン・デュ・ショコラ」が開かれ、大盛況と聴いています。
なにやら、10ユーロちょっとの入場料を払うらしいんだけど、それで十分元が取れるほど有名どころの
チョコレートを試食できるらしいのです。最初は調子よくいけるけど、そのうち、甘い匂いとリッチな味に食べられなくなるから、小さなビニール袋を隠しもって、試食をもらったら、袋に溜めてお持ち帰りする、というのが通のやり方とか。
辛党に移行中の私としては、あまり興味ないなぁ、なんて思っていたのですが、Labo Love Japanの、 東北震災のための支援運動を知って、行って見ようか、という気になっています。何やら、パリ・フランスで活躍するパティシエさん方（何と大勢の方々が一流 店で活躍されているのでしょう！）とフランス人、その他の有名パティシエの方々が、腕を振るわれた御菓子を提供し、その収益を義援金として被災地に贈るそうです。
パリ近郊の方、出かけてみませんか？
- SALON DU CHOCOLAT
- 20/10/2011 ～ 24/10/2011.
PORTE DE VERSAILLES
PARIS 15
